🧪 pH Kavramı Nedir?
pH, bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini ölçen bir ölçektir. "Potansiyel Hidrojen"in kısaltmasıdır ve bir çözeltideki hidrojen iyonu (H⁺) konsantrasyonunun negatif logaritması olarak tanımlanır.
📊 pH Ölçeği (0-14)
pH değeri genellikle 0 ile 14 arasında bir değer alır. Bu ölçekte:
- 🎯 pH = 7 → Nötr çözeltiler (Saf su bu değere sahiptir)
- 🍋 pH < 7 → Asidik çözeltiler (Değer 0'a yaklaştıkça asitlik kuvveti artar)
- 🧼 pH > 7 → Bazik (Alkali) çözeltiler (Değer 14'e yaklaştıkça bazlık kuvveti artar)
🔬 Matematiksel İfadesi
pH, aşağıdaki formülle hesaplanır:
pH = -log₁₀[H⁺]
Burada [H⁺], çözeltideki hidrojen iyonlarının molar konsantrasyonudur (mol/L).
🌡️ Günlük Hayattan pH Değerlerine Örnekler
- 🔋 pH ~0-1: Pil asidi, konsantre sülfürik asit
- 🍋 pH ~2: Limon suyu, mide asidi
- 🍎 pH ~3: Sirke, portakal suyu
- ☕ pH ~5: Kahve, muz
- 💧 pH ~7: Saf su, tükürük
- 🌊 pH ~8: Deniz suyu, yumurta akı
- 🧼 pH ~11: Amonyaklı temizleyiciler
- 💪 pH ~13-14: Sodyum hidroksit (Kostik soda), çamaşır suyu
💡 Önemli Noktalar
- ✅ pH ölçeği logaritmik bir ölçektir. Bu, pH değerindeki 1 birimlik bir değişikliğin, hidrojen iyonu konsantrasyonunda 10 katlık bir değişim anlamına geldiği anlamına gelir. Örneğin, pH'ı 3 olan bir çözelti, pH'ı 4 olan bir çözeltiden 10 kat daha asidiktir.
- ⚖️ Bir çözeltinin asitlik veya bazlık gücü, sadece pH değerine değil, aynı zamanda çözeltinin derecesine (konsantrasyonuna) da bağlıdır.