Seferihisar'da düzenlenen "Yavaş Yemek Festivali"nin temel amacı aşağıdakilerden hangisidir?
A) Fast-food kültürünü yaygınlaştırmak
B) Yerel ve geleneksel mutfağı korumak
C) Uluslararası zincir restoranları teşvik etmek
D) Endüstriyel gıda üretimini artırmak