Bir biyoloji laboratuvarında enzim aktivitesi üzerine sıcaklığın etkisi inceleniyor. Belirli bir sıcaklığa kadar enzim aktivitesi artarken, bu sıcaklığın üzerinde aktivitenin hızla düştüğü gözleniyor. Bu düşüşün temel nedeni nedir?
A) Enzim konsantrasyonunun azalması