Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı (Aşçılık) Test 1

Soru 01 / 10

Aşçılıkta 'mise en place' terimi ne anlama gelir?

A) Yemek pişirme tekniği
B) Malzemelerin önceden hazırlanması
C) Mutfak temizliği
D) Yemek sunumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ana Konuya Dön:

📄 Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı (Aşçılık)

Bu içerik henüz eklenmemiştir.

Geri Dön