Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı (Aşçılık) Test 1

Soru 03 / 10

Bir yemeğin lezzet dengesini sağlamak için kullanılan temel tatlar hangileridir?


A) Tatlı, ekşi, tuzlu, acı, umami
B) Sadece tatlı ve tuzlu
C) Ekşi ve acı
D) Tatlı, tuzlu, baharatlı
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bu içerik henüz eklenmemiştir.
Geri Dön