Aşağıdakilerden hangisi enzimlerin özelliklerinden biri değildir?
A) Reaksiyonları hızlandırırlar.
B) Sadece belirli substratlara etki ederler.
C) Reaksiyonlardan değişmeden çıkarlar.
D) Yüksek sıcaklıkta aktiviteleri artar.
E) Genellikle protein yapılıdırlar.