Aşağıdaki madde çiftlerinden hangisi birbiri içinde çözünerek
homojen bir karışım oluşturması beklenir?
(Verilen maddelerin moleküler yapıları hakkında bilgi notu: Su polar, yağlar apolar, etil alkol polar, benzin apolar, tuz (iyonik) polar, şeker (glikoz) polar.)
- I. Su ve yemek tuzu ($NaCl$)
- II. Yağ ve benzin
- III. Etil alkol ve su
- IV. Şeker ($C_6H_{12}O_6$) ve benzin