Proteinler, canlı vücudunda çok çeşitli görevleri olan büyük organik moleküllerdir. Aşağıdakilerden hangisi proteinlerin görevlerinden biri değildir?
A) Enzimatik reaksiyonları katalizleme
B) Vücudun savunmasında görev alma (antikorlar)
C) Genetik bilginin depolanmasını sağlama
D) Hücre zarından madde geçişini düzenleme
E) Kas kasılmasında rol oynama