Vitaminler, vücutta düzenleyici olarak görev yapan ve genellikle dışarıdan hazır alınması gereken organik moleküllerdir. Vitaminlerin genel özellikleri ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
A) Vitaminler enerji verici olarak kullanılırlar.
B) Tüm vitaminler suda çözünürler.
C) Vitaminler sindirime uğramadan kana karışırlar.
D) Vücut, tüm vitaminleri sentezleyebilir.
E) Yüksek sıcaklık vitaminlerin yapısını bozmaz.
