Bu mutfak, deniz ürünleri ağırlıklı yemekleri, taze sebzeleri, bol zeytinyağı kullanımı ve özel baharatlarıyla bilinir. Özellikle balık yemekleri, mezeleri ve güveçleri oldukça popülerdir. Sağlıklı beslenme denince akla gelen ilk mutfaklardan biridir.
A) Asya Mutfağı
B) İskandinav Mutfağı
C) Akdeniz Mutfağı
D) Hint Mutfağı
E) Latin Amerika Mutfağı
