Bir öğrenci laboratuvarda eşit kütlede su, zeytinyağı ve alkolü aynı koşullarda ısıtmaya başlıyor. Belirli bir süre sonra sıcaklık artışlarını ölçtüğünde maddelerin farklı sıcaklıklara ulaştığını gözlemliyor.
Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
