Bir araştırmacı, enzim aktivitesi üzerine substrat derişiminin etkisini inceliyor. Belirli bir noktadan sonra substrat derişimi artsa bile reaksiyon hızının sabit kaldığını gözlemliyor. Bu durumun temel nedeni nedir?
A) Enzim yapısının bozulması
B) Tüm enzimlerin substrat molekülleri ile doygunluğa ulaşması
C) pH değerinin değişmesi
D) Sıcaklığın azalması
