Soru: Hazır gıda nedir? Tanımlayınız ve iki örnek veriniz.
Çözüm: Hazır gıda, tüketime hazır hale getirilmiş, genellikle işlenmiş ve paketlenmiş gıda ürünleridir. Bu gıdalar uzun raf ömrüne sahiptir ve genellikle katkı maddeleri içerir. Örnekler: 1) Konserve fasulye - pişirilip konserve edilmiş, hemen tüketilebilir. 2) Hazır çorba - paketinden çıkarılıp su eklenerek hazırlanabilir.
