Soru: Günlük A vitamini ihtiyacının bir kısmını karşılamak için kaç gram havuç tüketilmelidir? (Not: 100 gram havuç yaklaşık 835 mikrogram A vitamini sağlar ve yetişkin bir bireyin günlük A vitamini ihtiyacı 900 mikrogramdır.)
Çözüm:
- 100 gram havuç = 835 mikrogram A vitamini
- Günlük ihtiyaç = 900 mikrogram
- Gerekli havuç miktarı = (900 / 835) x 100 gram
- Hesaplama: 900 ÷ 835 ≈ 1.08, 1.08 x 100 = 108 gram
Bu durumda, günlük A vitamini ihtiyacının tamamını karşılamak için yaklaşık 108 gram havuç tüketilmelidir. Ancak A vitamini diğer besinlerden de alındığı için bu miktar pratikte daha az olabilir.