Soru:
Sağlıklı bir yaşam için aşağıdaki alışveriş listelerinden hangisini tercih etmek daha uygundur? Nedenini açıklayınız.
- Liste 1: Donmuş hazır köfte, meyve suyu (şeker ilaveli), beyaz ekmek, cips.
- Liste 2: Taze köftelik kıyma, taze sıkılmış portakal suyu, tam buğday ekmeği, elma.
Çözüm:
💡 İki listeyi karşılaştırarak hangisinin daha taze, daha doğal ve daha az işlenmiş olduğuna bakacağız.
- ➡️ Birinci adım: Liste 1'i inceleyelim. "Donmuş hazır köfte" işlenmiş bir ettir. "Meyve suyu (şeker ilaveli)" doğal değildir, ekstra şeker içerir. "Beyaz ekmek" besin değeri düşük, işlenmiş bir undan yapılır. "Cips" yağlı, tuzlu ve katkı maddeli bir atıştırmalıktır.
- ➡️ İkinci adım: Liste 2'yi inceleyelim. "Taze köftelik kıyma" işlenmemiş, taze bir ettir. "Taze sıkılmış portakal suyu" katkısız ve C vitamini deposudur. "Tam buğday ekmeği" lif açısından zengin, daha doğal bir undan yapılır. "Elma" ise taze ve doğal bir meyvedir.
- ➡️ Üçüncü adım: Karşılaştıralım. Liste 2'deki besinler, Liste 1'dekilere göre genel olarak daha taze, daha az işlenmiş ve katkı maddesi içermemektedir. Bu da onları daha besleyici ve sağlıklı yapar.
✅ Sonuç: Sağlıklı bir yaşam için Liste 2 daha uygundur. Çünkü bu listedeki besinler daha taze, daha doğal, daha az işlenmiş ve vücudumuz için gerekli vitamin, mineral ve lifleri daha fazla içermektedir.