Soru: Ağız, sindirim sisteminin hangi bölümünde yer alır ve temel görevi nedir?
Çözüm: Ağız, sindirim sisteminin başlangıç bölümüdür. Temel görevleri şunlardır:
1. Besinlerin mekanik olarak parçalanması (dişlerle çiğneme)
2. Besinlerin tükürük ile karıştırılarak yumuşatılması
3. Kimyasal sindirimin başlaması (tükürük enzimleriyle)
4. Besinlerin yutulmaya hazır hale getirilmesi
