Soru: Mikroskobik canlıların gıdalar üzerindeki zararlı etkisini örnek vererek açıklayınız ve bu etkiyi önlemek için ne yapılabilir?
Çözüm: Mikroskobik canlılar, gıdalarda bozulmaya neden olarak zararlı etkiler yaratabilir. Örneğin, küf mantarları ekmek, meyve veya peynir gibi besinler üzerinde üreyerek onları yenilemez hale getirebilir ve toksinler üretebilir. Bu etkiyi önlemek için, gıdaları uygun sıcaklıklarda (buzdolabında) saklamak, paketlerini sıkıca kapatmak ve taze tüketmek önemlidir. Ayrıca, temizlik ve hijyen kurallarına dikkat edilmelidir.
