Soru: Ergenlikte beslenme neden önemlidir? Hangi besin öğelerine daha fazla ihtiyaç duyulur ve bunlar hangi bedensel değişimlere destek sağlar?
Çözüm: Ergenlikte hızlı büyüme ve gelişme nedeniyle beslenme kritik öneme sahiptir. İhtiyaç duyulan besin öğeleri ve etkileri:
- Protein: Kas ve doku gelişimi için gereklidir. Örneğin, günlük ihtiyaç yaklaşık $0.8-1$ gram/kg'dır. Kaynaklar: et, süt, yumurta.
- Kalsiyum ve D vitamini: Kemik yoğunluğunun artması için şarttır; eksikliği ileride osteoporoz riskini artırır. Kaynaklar: süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler.
- Demir: Özellikle kızlarda adet dönemiyle artan kan kaybı nedeniyle önemlidir; eksikliği yorgunluğa yol açar. Kaynaklar: kırmızı et, baklagiller.
- B vitaminleri: Enerji metabolizması ve sinir sistemi gelişimi için gereklidir.
Dengeli beslenme, bedensel değişimlerin sağlıklı ilerlemesini ve ruhsal dengenin korunmasını destekler.
