Buharlaşma ve kaynama arasındaki fark

Örnek 05 / 05

Soru: Bir bardak soğuk suyun dış yüzeyinde su damlacıkları oluşur. Bu, buharlaşma veya kaynama ile ilgili midir? Karşılaştırarak açıklayınız.

Çözüm: Bardak soğuk suyun dış yüzeyinde oluşan su damlacıkları, buharlaşma ile doğrudan ilgili değildir; bu yoğuşma olayıdır. Ancak, buharlaşma ve kaynama ile karşılaştırılabilir: Buharlaşma, sıvının gaza dönüşmesidir (örneğin, havadaki su buharı). Kaynama, buharlaşmanın hızlı bir formudur. Yoğuşma ise gazın sıvıya dönüşmesidir. Bu durumda, havadaki su buharı soğuk yüzeyde yoğuşur, bu da buharlaşmanın tersi bir süreçtir.

1 2 3 4 5