Soru: Saf suya bir miktar şeker eklenip çözündüğünde, oluşan çözeltinin denge buhar basıncı nasıl değişir? Açıklayınız.
Çözüm: Denge buhar basıncı azalır. Sebebi: Şeker, suda çözünen uçucu olmayan bir safsızlıktır. Çözeltide şeker molekülleri bulunduğundan, suyun yüzeyinde buharlaşabilecek su moleküllerinin oranı azalır. Bu, buharlaşma hızını düşürerek denge buhar basıncının saf suya göre daha düşük olmasına neden olur.
