Soru: Substrat konsantrasyonu arttıkça enzim reaksiyon hızı nasıl değişir?
Çözüm: Substrat konsantrasyonu arttıkça:
- Başlangıçta reaksiyon hızı hızla artar (daha fazla substrat-enzim çarpışması)
- Belirli bir noktadan sonra artış yavaşlar
- Maksimum hıza ulaşıldığında tüm enzim aktif bölgeleri substratla doymuş durumdadır
- Bu noktadan sonra substrat eklemek hızı artırmaz
- Bu durum Michaelis-Menten kinetiği ile açıklanır