Soru:
Bir öğrenci laboratuvarda etil alkol (\(C_2H_5OH\), kaynama noktası: 78 °C) ve su (\(H_2O\), kaynama noktası: 100 °C) karışımını ayırmak istiyor. Karışımı ısıttığında, 78 °C'de buharlaşan bir sıvıyı soğutucudan geçirerek topluyor.
- Hangi ayırma yöntemi kullanılmıştır?
- Toplanan sıvı hangi bileşendir ve neden?
Çözüm:
💡 Bu soruda, kaynama noktaları farklı olan iki sıvının ayrılması söz konusudur.
- ➡️ Yöntem: Karışım ısıtıldığında, kaynama noktası daha düşük olan bileşen önce buharlaşır. Buhar soğutularak tekrar sıvı hale getirilir ve toplanır. Bu işleme basit damıtma denir.
- ➡️ Toplanan Sıvı: Etil alkolün kaynama noktası (78 °C) sudan daha düşük olduğu için, 78 °C'de buharlaşan ve toplanan sıvı etil alkoldür.
✅ Kullanılan yöntem basit damıtma, toplanan sıvı ise etil alkoldür.
