Soru: Asetik asit nasıl üretilir? Doğal ve endüstriyel bir yöntem örnek verin.
Çözüm: Asetik asit doğal ve endüstriyel yollarla üretilebilir. Doğal yöntemde, sirke bakterileri (Acetobacter) etanolü oksitleyerek asetik asit oluşturur: C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O. Endüstriyel yöntemde ise, metanol ve karbon monoksit kullanılarak katalizör eşliğinde sentezlenir: CH3OH + CO → CH3COOH. Bu proses, büyük ölçekli üretim için verimlidir.
