Soru: Etanol (C2H5OH) asit katalizörlüğünde ısıtıldığında hangi organik bileşik oluşur? Bu reaksiyonun genel adı nedir?
Çözüm: Etanolün dehidrasyonu (su çekilmesi) sonucu eten (etilen) oluşur. Reaksiyon: C2H5OH → C2H4 + H2O. Bu reaksiyon, alkollerin eliminasyonu olarak bilinir ve genellikle asit katalizörü (örn. H2SO4) varlığında gerçekleşir. Oluşan ürün bir alken (eten) ve sudur.
