Merhaba! Bu ders notunda, kimyanın temel konularından biri olan karışımları ve özellikle heterojen karışımları detaylıca inceleyeceğiz. Hazırsanız başlayalım!
İki ya da daha fazla farklı maddenin kimyasal özelliklerini kaybetmeden bir araya gelmesiyle oluşan yapılara karışım denir. Karışımlar, homojen ve heterojen olmak üzere iki ana gruba ayrılır.
Heterojen karışım, her noktasında aynı özelliği göstermeyen, bileşenleri gözle veya mikroskopla görülebilen, dağılımı düzensiz olan karışımlardır. Diğer bir deyişle, "tek fazlı" değil, "çok fazlı" yapılardır.
Bir katının, sıvı içinde çözünmeyip parçacıklar halinde dağılmasıyla oluşur. Zamanla çökerler.
Birbiri içinde çözünmeyen iki sıvının karışımıdır. Sıvı damlacıkları diğer sıvı içinde dağılır.
Dağılan parçacık boyutu 1-1000 nm arasındadır. Çıplak gözle homojen görünür, ancak mikroskopla heterojen olduğu anlaşılır. Işık demeti geçirildiğinde Tyndall etkisi gözlenir.
Bir katı veya sıvının gaz içinde dağılmasıyla oluşur.
Farklı tane büyüklüğündeki katı maddelerin karışımıdır.
Aşağıdaki basit formül, bir karışımın heterojen olup olmadığını anlamamıza yardımcı olur:
Gözlem + Zaman Testi: Karışımın görünümü her yerde aynı değilse VE/VEYA beklediğimizde bileşenleri ayrışıyorsa (çöküyorsa) → Heterojen Karışım.
Örneğin, tebeşir tozu ve suyu karıştırdığımızda başta bulanık görünür (heterojen), bir süre sonra tebeşir tozu dibe çöker (ayrışma).
Bu ders notu ile heterojen karışımların temel özelliklerini, çeşitlerini ve ayırt edici kriterlerini öğrenmiş olduk. Bir sonraki konumuzda karışımların ayrıştırılma yöntemlerini işleyeceğiz. Görüşmek üzere! 👩🔬👨🔬
