Kek tarifi (Sade, Kakaolu)

Question

Kekim ya çok kuru oluyor ya da hiç kabarmıyor. Özellikle kakaolu kek yaparken daha da çok sorun yaşıyorum. Kıvamını nasıl tam tutturacağımı bir türlü öğrenemedim.

Answer 1

🎂 Sade Kek Tarifi

Sade kek, çay saatlerinin vazgeçilmezi, misafir ağırlamanın en pratik yolu! İşte adım adım, lezzetli mi lezzetli sade kek tarifi:

📝 Malzemeler

• 🥚 Yumurta: 3 adet
• 🍚 Şeker: 1 su bardağı
• 🥛 Süt: Yarım su bardağı
• 🌻 Sıvı Yağ: Yarım su bardağı
• 🌾 Un: 2 su bardağı
• vanilya Vanilya: 1 paket
• kabartmatozu Kabartma Tozu: 1 paket

👩‍🍳 Yapılışı

1. 🥚 Yumurta ve Şeker: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. 🥛 Sıvı Malzemeler: Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. 🌾 Kuru Malzemeler: Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve güzelce karıştırın.
4. 🔥 Pişirme: Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. (Yaklaşık 30-35 dakika)
5. ⏳ Soğuma: Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.

🍫 Kakaolu Kek Tarifi

Çikolata krizlerine birebir, kakaolu kek tarifi ile damaklarınızı şenlendirin. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, favoriniz olacak!

📝 Malzemeler

• 🥚 Yumurta: 3 adet
• 🍚 Şeker: 1 su bardağı
• 🥛 Süt: Yarım su bardağı
• 🌻 Sıvı Yağ: Yarım su bardağı
• 🌾 Un: 2 su bardağı
• 🍫 Kakao: 3 yemek kaşığı
• vanilya Vanilya: 1 paket
• kabartmatozu Kabartma Tozu: 1 paket

👩‍🍳 Yapılışı

1. 🥚 Yumurta ve Şeker: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. 🥛 Sıvı Malzemeler: Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. 🌾🍫 Kuru Malzemeler: Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve güzelce karıştırın.
4. 🔥 Pişirme: Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. (Yaklaşık 30-35 dakika)
5. ⏳ Soğuma: Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.