Mol, kimyada atomlar, moleküller veya diğer parçacıklar gibi çok sayıda küçük birimi saymak için kullanılan bir ölçü birimidir. Tıpkı bir düzine'nin 12 adet anlamına gelmesi gibi, bir mol de belirli bir sayıda parçacığı ifade eder. Bu sayıya Avogadro sayısı denir ve yaklaşık olarak 6.022 x 10²³'e eşittir.
Avogadro sayısı, 12 gram karbon-12 izotopunda bulunan atom sayısı olarak tanımlanır. Bu sayı, makroskobik (gözle görülebilir) dünyayı mikroskobik (atomik/moleküler) dünyaya bağlamamızı sağlar. Yani, laboratuvarda tartabildiğimiz gramlarla, göremediğimiz atomlar arasında bir köprü kurar.
Mol kütlesi, bir mol maddenin gram cinsinden kütlesidir. Bir elementin mol kütlesi, periyodik tablodaki atom kütlesine eşittir (g/mol cinsinden). Bir bileşiğin mol kütlesi ise, bileşiği oluşturan atomların atom kütlelerinin toplamıdır.
Mol kavramı, kimyasal hesaplamalarda yaygın olarak kullanılır. Bir maddenin kütlesini mole çevirmek veya tam tersi için mol kütlesi kullanılır. Ayrıca, kimyasal reaksiyon denklemlerini denkleştirmede ve reaksiyon verimini hesaplamada da önemlidir.
Örnek: 36 gram su kaç moldür?
Suyun mol kütlesi 18 g/mol'dür. Bu nedenle, 36 gram su, 36 g / (18 g/mol) = 2 mol'dür.
Mol kavramı, kimyanın temel taşlarından biridir. Kimyasal reaksiyonları anlamak, miktarları doğru bir şekilde ölçmek ve tahmin etmek için gereklidir. İlaç geliştirme, malzeme bilimi, çevre kimyası gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılır.