Esterlerin genel formülü (R-COO-R) Test 2

Asetik asit ve izoamil alkol arasındaki esterleşme reaksiyonu sonucu muz kokusuna sahip bir ester oluşur. Bu esterin yapısında toplam kaç karbon atomu bulunur? (Asetik asit: CH₃COOH, İzoamil alkol: (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH)

A) 5
B) 6
C) 7
D) 8

Bu soruyu çözmek için öncelikle esterleşme reaksiyonunun nasıl gerçekleştiğini ve reaksiyona giren maddelerin yapılarını anlamamız gerekiyor. Ardından oluşan esterin yapısını belirleyip toplam karbon atomu sayısını hesaplayacağız.

• 1. Reaksiyona Giren Maddelerin Yapılarını İnceleyelim:
  • Asetik asit (CH₃COOH): Bu molekülün yapısında bir metil grubu (CH₃) ve bir karboksil grubu (COOH) bulunur. Toplamda 2 karbon atomu vardır.
  • İzoamil alkol ((CH₃)₂CHCH₂CH₂OH): Bu molekülün yapısı biraz daha karmaşıktır.
    • İki tane metil grubu ((CH₃)₂) bağlı olduğu için buradan 2 karbon gelir.
    • Bu metil gruplarının bağlı olduğu CH grubundan 1 karbon gelir.
    • Ardından gelen iki CH₂ grubundan 2 karbon gelir.
    • Toplamda 2 (metil) + 1 (CH) + 1 (CH₂) + 1 (CH₂) = 5 karbon atomu vardır.
• 2. Esterleşme Reaksiyonunu Gerçekleştirelim:
  • Esterleşme, bir karboksilik asit ile bir alkol arasında su (H₂O) çıkışı ile gerçekleşen bir kondenzasyon reaksiyonudur.
  • Asetik asitten (-COOH grubundaki -OH) ve izoamil alkolden (-OH grubundaki -H) ayrılır.
  • Geriye kalan kısımlar birleşerek esteri oluşturur.
  • Asetik asitten kalan kısım: CH₃-C(=O)-O-
  • İzoamil alkolden kalan kısım: -CH₂-CH₂-CH(CH₃)₂
  • Bu iki kısım birleştiğinde oluşan esterin (izoamil asetat) yapısı: CH₃-C(=O)-O-CH₂-CH₂-CH(CH₃)₂ olur.
• 3. Oluşan Esterdeki Toplam Karbon Atomu Sayısını Hesaplayalım:
  • Esterin yapısı: CH₃-C(=O)-O-CH₂-CH₂-CH(CH₃)₂
  • Asetik asitten gelen kısım:
    • CH₃: 1 karbon
    • C(=O): 1 karbon
    • Bu kısımdan toplam 2 karbon gelir.
  • İzoamil alkolden gelen kısım:
    • CH₂: 1 karbon
    • CH₂: 1 karbon
    • CH: 1 karbon
    • (CH₃)₂: 2 karbon (iki metil grubu)
    • Bu kısımdan toplam 1 + 1 + 1 + 2 = 5 karbon gelir.
  • Oluşan esterdeki toplam karbon atomu sayısı = (Asetik asitten gelen karbonlar) + (İzoamil alkolden gelen karbonlar) = 2 + 5 = 7 karbon atomu.

Cevap C seçeneğidir.