Arpa şekeri nedir Test 2

Soru 04 / 10

Bir öğrenci arpa şekeri yapım deneyinde sıcaklığı kontrol edemez ve çok yüksek sıcaklıkta tutarsa aşağıdakilerden hangisi meydana gelir?

A) Enzimlerin yapısı bozulur
B) Reaksiyon hızı artar
C) Şeker verimi artar
D) Renk açılır
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ana Konuya Dön: