Şeker pancarından şeker elde edilen bir fabrikada, pancar özütünden şekerin kristallendirilmesi işlemi yapılıyor. Bu işlemde çözelti sıcaklığı düşürülerek daha fazla şeker kristali elde ediliyor. Bu durum şekerin çözünmesi ile ilgili neyi gösterir?
A) Şekerin çözünmesi ekzotermiktir