Bir öğrenci laboratuvarda farklı sıcaklıklarda enzim aktivitesini ölçmektedir. 10°C'de düşük, 37°C'de maksimum, 70°C'de ise aktivitenin durduğunu gözlemliyor.
Bu gözlemlere dayanarak aşağıdaki yorumlardan hangisi yapılamaz?
A) Enzimler belirli sıcaklık aralığında çalışır
B) Enzimler yüksek sıcaklıkta yapısı bozulur
C) Enzim aktivitesi sıcaklıkla doğru orantılı artar
D) Enzimler için optimum sıcaklık vardır