Laktik asit fermantasyonu nedir (Yoğurt oluşumu, Kas yorgunluğu) Test 1

Yoğurt yapımında kullanılan bakteriler hangi gruba girer?

A) Laktik asit bakterileri
B) Asetik asit bakterileri
C) Metan bakterileri
D) Propiyonik asit bakterileri