Laktik asit fermantasyonu nedir (Yoğurt oluşumu, Kas yorgunluğu) Test 1

Soru 09 / 10

Yoğurdun ekşi tadı hangi maddenin varlığından kaynaklanır?

A) Laktik asit
B) Asetik asit
C) Sitrik asit
D) Formik asit

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ana Konuya Dön: