Enzimler ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Reaksiyonları hızlandırırlar B) Sadece tek bir reaksiyonu katalize edebilirler C) Yüksek sıcaklıkta yapıları bozulabilir D) Reaksiyonlardan değişmeden çıkarlar E) Her enzim protein yapılıdır