Aşağıdaki metni okuyunuz ve soruyu cevaplayınız.
Dünya mutfakları, farklı kültürlerin damak zevklerini yansıtır. Örneğin, İtalyan mutfağı genellikle makarna çeşitleri, pizzalar ve zengin soslarıyla bilinir. Zeytinyağı, domates ve fesleğen gibi taze malzemeler sıkça kullanılır. Japon mutfağı ise daha çok pirinç, deniz ürünleri ve taze sebzelere odaklanır. Suşi, sashimi ve ramen gibi yemekler dünya çapında popülerdir. Sunum estetiği ve doğal lezzetlerin korunması önemlidir. Meksika mutfağı ise baharatlı lezzetleri, mısır tortilla tabanlı yemekleri ve fasulyeyi ön plana çıkarır. Taco, burrito ve enchilada gibi yemekler acı biberlerle zenginleştirilir.
Metne göre, hangi mutfak baharatlı lezzetleri ve mısır tortilla tabanlı yemekleriyle öne çıkmaktadır?
A) İtalyan mutfağı
B) Japon mutfağı
C) Meksika mutfağı
D) Fransız mutfağı
E) Hint mutfağı