Merhaba sevgili öğrencilerim,
Bu soruda, günlük hayatta karşılaşabileceğimiz bir gözlem üzerinden sıvıların önemli özelliklerini anlamaya çalışacağız. Etil alkol ve gliserin gibi farklı sıvıların akış hızlarını karşılaştırarak viskozite, moleküller arası çekim kuvvetleri ve sıcaklığın akışkanlık üzerindeki etkileri hakkında çıkarımlar yapacağız. Haydi adım adım inceleyelim:
- Soruyu Anlayalım: Bize verilen bilgiye göre, özdeş kaplarda aynı sıcaklıkta bulunan etil alkol ve gliserinden, etil alkolün daha hızlı aktığı gözlemleniyor. Bu gözlem, sıvıların akışkanlıkları arasındaki farkı gösteriyor.
- Akışkanlık ve Viskozite İlişkisi: Bir sıvının akışa karşı gösterdiği dirence viskozite denir. Akışkanlığı fazla olan bir sıvı, viskozitesi düşük demektir. Akışkanlığı az olan bir sıvı ise viskozitesi yüksek demektir. Etil alkol daha hızlı aktığına göre, etil alkolün akışkanlığı gliserinden fazladır. Dolayısıyla, gliserinin akışkanlığı etil alkolden azdır.
- $I$. İfadeyi Değerlendirelim: "Gliserinin viskozitesi etil alkolden büyüktür."
- Etil alkolün daha hızlı akması, onun akışa karşı daha az direnç gösterdiğini, yani viskozitesinin daha düşük olduğunu gösterir.
- Buna karşılık, gliserin daha yavaş aktığına göre, akışa karşı daha fazla direnç gösterir ve viskozitesi daha yüksektir.
- Bu nedenle, $I$. ifade doğrudur.
- $II$. İfadeyi Değerlendirelim: "Gliserinin moleküller arası çekim kuvveti etil alkolden fazladır."
- Sıvıların viskozitesi, moleküller arası çekim kuvvetleriyle doğrudan ilişkilidir. Moleküller arası çekim kuvvetleri ne kadar güçlüyse, moleküller birbirine o kadar sıkı tutunur ve birbirleri üzerinden kaymaları o kadar zorlaşır. Bu da viskoziteyi artırır.
- Gliserinin viskozitesinin etil alkolden büyük olduğunu $I$. ifadede belirlemiştik. Bu yüksek viskozite, gliserin molekülleri arasındaki çekim kuvvetlerinin etil alkol molekülleri arasındaki çekim kuvvetlerinden daha güçlü olduğunu gösterir.
- Bu nedenle, $II$. ifade doğrudur.
- $III$. İfadeyi Değerlendirelim: "Sıcaklık artırılırsa her iki sıvının da akışkanlığı artar."
- Sıvıların viskozitesi sıcaklıkla ters orantılıdır. Sıcaklık arttıkça, sıvı moleküllerinin kinetik enerjisi artar. Bu artan enerji, moleküller arası çekim kuvvetlerini yenmelerini kolaylaştırır ve moleküllerin daha rahat hareket etmesini sağlar.
- Moleküllerin daha rahat hareket etmesi, sıvının akışa karşı direncini (viskozitesini) azaltır ve akışkanlığını artırır. Bu durum, etil alkol ve gliserin dahil tüm sıvılar için geçerli genel bir fiziksel özelliktir.
- Bu nedenle, $III$. ifade doğrudur.
- Sonuç: Yapılan değerlendirmeler sonucunda $I$, $II$ ve $III$ numaralı ifadelerin hepsi doğru çıkmıştır.
Cevap E seçeneğidir.