Bir tarih araştırmacısı, insanlık tarihinde tarım devriminden sonra beslenme alışkanlıklarının değiştiğini, sanayi devrimiyle birlikte ise gıda üretiminde kimyasalların kullanılmaya başlandığını belirtmektedir. Bu bilgilere dayanarak organik beslenme hareketi en çok hangi tarihsel dönüşüme tepki olarak ortaya çıkmıştır?
A) Avcı-toplayıcılıktan yerleşik hayata geçiş