Bir enzimatik reaksiyonda sıcaklık artışının belirli bir noktaya kadar hızı artırmasının temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Enzim yapısının değişmesi
B) Substrat ve enzim arasındaki etkin çarpışma sayısının artması
C) pH değerinin değişmesi
D) Enzim konsantrasyonunun azalması
