Bu not, hal değişim grafiklerini (ısı-sıcaklık grafikleri) yorumlama, hal değişim sıcaklıklarını belirleme ve madde miktarıyla hal değişim süresinin ilişkisini anlama konularını kapsar.
Bir maddenin ısı alarak veya ısı vererek fiziksel yapısında meydana gelen değişikliklere hal değişimi denir.
⚠️ Dikkat: Hal değişimi sırasında maddeye ısı verilmeye devam edilir veya maddeden ısı alınmaya devam edilir.
Bir maddenin ısıtılması veya soğutulması sırasında sıcaklığının nasıl değiştiğini gösteren grafiklerdir.
💡 İpucu: Grafikteki yatay çizgilerin uzunluğu, o hal değişiminin ne kadar sürdüğünü gösterir. Bu süre, madde miktarıyla doğru orantılıdır.
Erime, katı bir maddenin ısı alarak sıvı hale geçmesidir. Donma ise sıvı bir maddenin ısı vererek katı hale geçmesidir.
📝 Örnek: Buzun erime sıcaklığı 0°C'dir. Su da 0°C'de donar.
Kaynama, sıvı bir maddenin ısı alarak gaz hale geçmesidir. Yoğuşma ise gaz bir maddenin ısı vererek sıvı hale geçmesidir.
⚠️ Dikkat: Kaynama noktası, dış basınca bağlı olarak değişir. Basınç arttıkça kaynama noktası yükselir.
Süblimleşme, katı bir maddenin doğrudan gaz hale geçmesidir. Kırağılaşma ise gaz bir maddenin doğrudan katı hale geçmesidir.
💡 İpucu: Süblimleşme ve kırağılaşma genellikle düşük sıcaklık ve basınçlarda gerçekleşir.
Bir maddenin hal değiştirmesi için gereken süre, madde miktarıyla doğru orantılıdır.
📝 Örnek: 10 gram buzun erimesi, 5 gram buzun erimesinden daha uzun sürer.