İnsan vücudunda mide özsuyu pH değeri 1-2 aralığında olup oldukça asidiktir. Bu asidik ortam;
I. Proteinlerin sindirimi
II. Zararlı mikroorganizmaların yok edilmesi
III. Besinlerin emilimi
olaylarından hangilerinde rol oynar?
A) Yalnız I
B) I ve II
C) II ve III
D) I, II ve III
