Bir öğrenci, bitki doku kültürü deneyinde Tütün (Nicotiana tabacum) bitkisinin yaprak parçalarını eksplant olarak kullanmıştır. Eksplantları, MS besi yeri, sukroz, agar ve belirli hormonları içeren ortamlara yerleştirmiş ve 2 hafta sonra kallus oluşumunu gözlemlemiştir.
Bu deneyde agarın temel işlevi aşağıdakilerden hangisidir?