Kriyoprezervasyon, bitki genetik kaynaklarını uzun süreli saklamak için kullanılan bir doku kültürü tekniğidir. Bu yöntemde hücre veya dokular çok düşük sıcaklıklarda (genellikle -196°C, sıvı azot) canlılıklarını koruyacak şekilde saklanır.
Kriyoprezervasyon sürecinde, hücrelerin dondurulmadan önce kriyoprotektan maddelere (örneğin DMSO, gliserol) maruz bırakılmasının temel amacı nedir?
