Bir kimya laboratuvarında hazırlanan tuzlu su çözeltisi için:
- Çözücü: Su
- Çözünen: Tuz
- Çözelti derişimi: %5
Bu çözelti ile ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenemez?
Sevgili öğrenciler, bu soruda tuzlu su çözeltisinin özelliklerini inceleyerek hangi ifadenin yanlış olduğunu bulacağız. Tuzlu su, günlük hayatta sıkça karşılaştığımız bir çözelti örneğidir. Şimdi seçenekleri tek tek değerlendirelim:
Saf su, çok az iyon içerdiği için elektriği çok zayıf iletir. Ancak tuz (sodyum klorür, $NaCl$) suda çözündüğünde $Na^+$ ve $Cl^-$ iyonlarına ayrışır. Bu serbest hareket eden iyonlar, elektrik akımını taşır. Bu nedenle, tuzlu suyun elektrik iletkenliği saf sudan çok daha yüksektir. Bu ifade doğrudur.
Bu ifade, çözeltilerin koligatif özellikleriyle ilgilidir. Bir çözücüye (suya) uçucu olmayan bir çözünen (tuz) eklendiğinde, çözeltinin buhar basıncı düşer. Buhar basıncının düşmesi, çözeltinin kaynaması için daha yüksek bir sıcaklığa ihtiyaç duyulması anlamına gelir. Yani, tuzlu suyun kaynama noktası saf sudan daha yüksek olur. Bu olaya kaynama noktası yükselmesi denir. Dolayısıyla, "kaynama noktası saf sudan daha düşüktür" ifadesi yanlıştır.
Homojen karışımlar, bileşenlerinin her yere eşit olarak dağıldığı ve tek bir faz gibi göründüğü karışımlardır. Tuz suda çözündüğünde, tuz partikülleri su molekülleri arasında eşit ve düzenli bir şekilde dağılır. Çözeltiye baktığımızda, tuz ve suyu ayrı ayrı göremeyiz. Bu nedenle, tuzlu su homojen bir karışımdır. Bu ifade doğrudur.
Karışımlar, fiziksel yöntemlerle bileşenlerine ayrılabilirler. Tuzlu su da bir karışımdır (homojen karışım). Tuzlu suyu bileşenlerine ayırmak için buharlaştırma (suyu buharlaştırıp tuzu ayırma) veya damıtma (suyu buharlaştırıp yoğunlaştırarak saf su elde etme ve tuzu ayırma) gibi fiziksel yöntemler kullanılabilir. Bu ifade doğrudur.
Yukarıdaki açıklamalardan da anlaşıldığı gibi, B seçeneğindeki ifade yanlıştır.
Cevap B seçeneğidir.