Örtü doku nedir (Epidermis, Peridermis)

Bitkilerde bulunan örtü dokuyu tanımlayınız ve bu dokunun temel işlevlerinden üç tanesini yazınız.

💡 Örtü doku, bitkinin tüm yüzeyini kaplayan ve onu dış etkenlere karşı koruyan bir dokudur. İkiye ayrılır: Epidermis (genç bitki kısımlarında) ve Peridermis (çok yıllık bitkilerin gövde ve köklerinde).

• ➡️ Tanım: Örtü doku, bitkinin iç kısımlarını dış ortamın olumsuz koşullarından (su kaybı, mekanik zarar, hastalık etkenleri) koruyan bir dokudur.
• ➡️ İşlevler:
  • 📌 Koruma: Fiziksel hasar ve patojenlere karşı bariyer oluşturur.
  • 📌 Su Kaybını Önleme: Epidermiste bulunan kütikula tabakası su kaybını minimize eder.
  • 📌 Gaz Alışverişi: Stoma adı verilen yapılar aracılığıyla gaz değişimini sağlar.

✅ Sonuç olarak, örtü doku bitkinin hayatta kalması için hayati öneme sahip koruyucu bir dokudur.