Soru: Dengeli bir kahvaltı tabağı hazırlamak için hangi besin gruplarını seçmeliyiz? Her gruptan bir örnekle açıklayınız.
Çözüm: Dengeli bir kahvaltı tabağında dört besin grubundan da besinler olmalıdır:
- Sebze ve Meyveler: Domates, salatalık veya portakal suyu.
- Tahıllar: Tam buğday ekmeği veya yulaf ezmesi.
- Proteinler: Haşlanmış yumurta veya peynir.
- Süt ve Süt Ürünleri: Süt, yoğurt veya beyaz peynir.
Örneğin: Domates-salatalık (sebze), tam buğday ekmeği (tahıl), haşlanmış yumurta (protein) ve bir bardak süt (süt ürünü) ile dengeli bir kahvaltı yapabiliriz.