Soru: Malatya kayısısının ekonomik önemi nedir? Bu ürünün ihracatı Malatya ve Türkiye için ne ifade eder?
Çözüm: Malatya kayısısının ekonomik önemi oldukça büyüktür. Kayısı, Malatya'nın tarım ekonomisinin bel kemiğini oluşturur ve binlerce ailenin geçim kaynağıdır. Türkiye, dünyanın en büyük kuru kayısı üreticisi ve ihracatçısı konumundadır, ve bu ihracatın büyük bir kısmı Malatya kaynaklıdır. Kayısı ihracatı, Türkiye'ye önemli döviz girdisi sağlar ve ülkenin tarım sektöründeki rekabet gücünü artırır. Ayrıca, kayısı işleme tesisleri bölgede istihdam yaratır ve yan sektörleri (paketleme, lojistik vb.) canlandırır. Bu nedenle, Malatya kayısısı hem yerel hem de ulusal ekonomi için stratejik bir üründür.