Çay şekeri nedir

Çay şekeri olarak bilinen sükroz (C₁₂H₂₂O₁₁) bileşiğinde bulunan karbon (C) atomlarının kütlece yüzdesi nedir? (C: 12 g/mol, H: 1 g/mol, O: 16 g/mol)

💡 Önce sükrozun mol kütlesini bulup, sonra karbonun buna oranını hesaplayacağız.

• ➡️ Sükrozun mol kütlesi = (12×12) + (22×1) + (11×16) = 144 + 22 + 176 = 342 g/mol
• ➡️ Sükrozdaki toplam karbon kütlesi = 12 atom × 12 g/mol = 144 g/mol
• ➡️ Karbonun kütlece %'si = (144 / 342) × 100 ≈ %42,11

✅ Çay şekerindeki karbon atomlarının kütlece yüzdesi yaklaşık %42,11'dir.