Soru: Mide epitel hücreleri, aside dayanıklı olmalarını sağlayan hangi yapısal özelliğe sahiptir? Bu özellik nasıl koruma sağlar?
Çözüm: Mide epitel hücreleri, hızlı bir şekilde yenilenme özelliğine sahiptir. Mide epiteli sürekli olarak yenilenir (yaklaşık her 3-5 günde bir), böylece hasar gören hücreler hemen yerini yeni hücrelere bırakır. Bu hızlı yenilenme, asit ve enzimlerin neden olduğu hasarı minimize eder.