Soru: Safra üretimi olmazsa, yağların mekanik sindirimi nasıl etkilenir? Bunun vücuttaki olası sonuçları nelerdir?
Çözüm: Safra üretimi olmazsa, yağlar büyük damlacıklar halinde kalır ve emülsiyon oluşmaz. Bu durumda:
- Yağların yüzey alanı artmadığı için lipaz enzimi etkili şekilde çalışamaz.
- Yağ sindirimi yavaşlar veya durur, besin emilimi azalır.
- Sonuçta, yağda eriyen vitaminler (A, D, E, K) emilemez, bu da vitamin eksikliklerine yol açabilir.
- Yağlı dışkı (steatore) görülebilir ve enerji kaybı yaşanır.
