Soru:
Bir esterin asit katalizörlü ortamda hidrolizi sonucu 46 gram etanol (C₂H₅OH) ve 60 gram bir karboksilik asit elde ediliyor. Buna göre hidroliz edilen esterin molekül formülü nedir? (H: 1, C: 12, O: 16 g/mol)
Çözüm:
💡 Ester hidrolizinde ester, bir alkol ve bir karboksilik asite ayrışır. Verilen ürünlerden esterin yapısını bulabiliriz.
- ➡️ 1. Adım: Etanolün mol sayısını bulalım.
C₂H₅OH mol kütlesi = (2x12) + (6x1) + 16 = 46 g/mol
Mol = Kütle / Mol Kütlesi = 46 g / 46 g/mol = 1 mol etanol
- ➡️ 2. Adım: Karboksilik asidin mol sayısını bulalım. Tepkime denklemine göre ester : alkol : asit oranı 1 : 1 : 1'dir. 1 mol etanol oluştuğuna göre, 1 mol karboksilik asit de oluşmuştur.
- ➡️ 3. Adım: Karboksilik asidin mol kütlesini bulalım.
Mol Kütlesi = Kütle / Mol = 60 g / 1 mol = 60 g/mol
- ➡️ 4. Adım: 60 g/mol olan karboksilik asit hangisidir?
Asetik asit (CH₃COOH) mol kütlesi 60 g/mol'dür.
- ➡️ 5. Adım: Esterin formülünü yazalım.
Etanol (C₂H₅OH) + Asetik asit (CH₃COOH) → Etil asetat (CH₃COOC₂H₅)
✅ Sonuç: Hidroliz edilen esterin molekül formülü CH₃COOC₂H₅ (etil asetat)'tır.